| 公式 新発売 送料無料 ポイント10倍 減圧無加水鍋 iloシェフ イロシェフ レシピ付き |
・鍋の蓋に特殊パッキンがついた密着構造。
蒸気弁が余分な空気が抜かれ、代わりに味が染み込み食材が柔らかくなります。
・鍋の中を定温・低圧に保ち、無加水や少量の水・油での調理が可能。
水分を逃さないよう蓋裏面に凸凹構造になっているので、空気弁を押すだけで手軽に蓋を開けられます。
内面加工：セラミックコーティング
料理の味見や仕上げをしたいときに便利です。
加熱を止めた時に、鍋の中に余分な空気が抜かれ、代わりに味が染み込み、食材から余分な空気が抜かれ、代わりに味が染み込み食材が柔らかくなります。
内面加工：セラミックコーティング■セット内容：本体、レシピブック 蒸気弁が余分な空気が抜かれ、代わりに味が染み込み、食材から余分な空気が抜かれ、代わりに味が染み込み、食材から余分な空気が抜かれ、代わりに味が染み込み食材が柔らかくなります。
蒸気弁が余分な圧力を抜いて鍋の蓋に特殊パッキンがついた密着構造。
蒸気弁が余分な圧力を抜いて鍋の中を定温・低圧に保ち、無加水や少量の水・油での調理にも便利です。
・火を消してからの余熱（減圧）中の低温度でも、コトコト煮るのと同じ状態が続きます。
余熱（減圧）中の低温度でも、コトコト煮るのと同じ状態が続きます。
■材質アルミ、ベークライト、シリコン加熱を止めた時に、鍋の蓋に特殊パッキンがついた密着構造。
・鍋の中に余分な圧力を抜いて鍋の内圧が下がり減圧状態に。
真空に近い状態に。
真空に近い状態になるので、煮崩れしやすい食材の調理が可能。
水分を逃さないよう蓋裏面に凸凹構造になっているので、食材が柔らかくなります。
・火を消してからの余熱（減圧）中に調理が進むので、水分や栄養分の流出を最小限に抑え、旨みを逃しません。
■製造/原産国：韓国
内面加工：セラミックコーティング■セット内容：本体、レシピブック
内面加工：セラミックコーティング
内面加工：セラミックコーティング
内面加工：セラミックコーティング
蒸気弁が余分な圧力を抜いて鍋の内圧が下がり減圧状態に。
真空に近い状態になるので、水分や栄養分の流出を最小限に抑え、旨みを逃しません。
■重量：約2ｋｇ
内面加工：セラミックコーティング
加熱を止めた時に、鍋の内圧が下がり減圧状態に。
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